vanaf65 Boek Nu
Ga lager

Cuisine d'auteur

Cuisine d'auteur

Nicolas Valanchon vat zijn gerechten op als een verhaal dat van de aarde tot het bord wordt verteld.

Plaatselijke producenten

Plaatselijke producenten

Partners in de regio leveren lokale en seizoensgebonden producten.

Productie in Les Sorbiers

Productie in Les Sorbiers

Honing, groenten, fruit, kruiden... die ter plaatse worden geproduceerd, inspireren de chef tot zijn kookkunst.

En Face de l'Île

Cuisine d'auteur

Naar ieders smaak

Naar ieders smaak

Menu's op maat voor uw vergaderingen, feesten, bedrijfs- of familiediners. Of kindermenu's.

Niet te missen

Niet te missen

De lunchformule tijdens de week. Iedereen heeft zijn eigen ritme en budget.

Door de seizoenen heen

Door de seizoenen heen

Een kaart die verandert in het ritme van de moestuin.