Cuisine d'artisan
Mikaël Lehaire conçoit ses plats comme une histoire racontée de la terre à l'assiette.
Producteurs locaux
Nos partenaires de la région fournissent des produits locaux et de saison.
Production aux Sorbiers
Miel, légumes, fruits, aromates… produits sur place inspirent la cuisine du chef.
Au goût de chacun
Des menus sur mesure pour vos réunions, fêtes, repas d'affaire ou en famille. Ou des menus pour enfants.
Incontournable
La formule lunch en semaine. Chacun son rythme et son budget.
Au fil des saisons
Une carte qui change au rythme du potager.